Saint-Fiacre, Beurre

Genoemd naar Saint-Fiacre , de beschermheilige van Tuinders.

Staakboon met gele peulen en bruine bonen met donkerbruine strepen en vlekken.

Minder populair dan zijn groenpeulige variante ‘Saint-Fiacre Brun’. Deze laatste is in de handel nog vrij makkelijk verkrijgbaar.

Mogelijk is dit ras een ‘obtentie’ van het Parijse zaadhuis Vilmorin-Andriex.