Congo, Courge du C.
Cucurbita moschata
Referenties :
Catalogue Maison Ch.Molin,gendre et succesceur Louis Voraz -Lyon (F)-1910-
Burvenich, Fr.(141)
Vilmorin-Andrieux (3)-1925-cliché
Synoniemen : Volgens sommige bronnen identiek aan ‘Courge Patate’, volgens anderen niet : de zaadfirma Charles Molin uit Lyon vermeld in zijn catalogus van 1910 zowel 'courge congo 'als 'courge patate'.
"Cette variété est une forme de la 'courge Patate' mais à fruit blanc crème, à chair compacte, très farineuse, d'une qualité bien supérieure, plus sucré et beaucoup plus fine de goût"
Extr. Catalogue Maison 'Au Bon Jardinier' Charles Molin, gendre et succesceur Louis Voraz, 8 place Bellecour-Lyon (F)-1910-
"Sa pulpe, très extensible, donne à la cuisson un produit remarquablement abondant, en égard au petit volume des fruits. Un pied peut porter de 5-10 fruits"
Extr. Vilmorin-Andrieux (3) “Les Plantes Potagères”-5°édition-1925-cliché


Vilmorin-Andrieux (3)-1925-cliché