Mirepoix, courge de M.
Cucurbita moschata
Obtention : genoemd naar de stad Mirepoix (Zuid-Frankrijk) gelegen midden in het land der Katharen.
Referenties :
Zuang, Henri (149)
Tapley, W.T.(1)
Brunet, Raymond (24)
Favard, J-Fr.(130)-cliché
Vilmorin-Andrieux (138)-cliché
“La chair est très sucrée, de couleur orangée et d'une grande conservation. Le fruit est ovale-piriforme, vert, foncé marbré de jaune et pointillé de vert clair”
Extr. Artikel van Favard, J-Fr.(130)-cliché-dans “Revue Horticole-Paris-1901-