Olive, Rouge

Cucurbita maxima

Synoniemen : “Rode olijfpompoen”

Obtention : Op de markt gebracht en vermoedelijk ook ontwikkeld door de zaadfirma Maurice Rivoire & fils uit Lyon -F- anno 1910.

Alhoewel de ‘Groene Olijfpompoen’ of 'Olive vert'  nu nog vrij courant verkrijgbaar is, is deze roodvruchtige variante vermoedelijk verdwenen. Nochtans werd hij in 1910 bij de ‘Nieuwe Groenterassen’ van de Franse ‘Rivoire-catalogus’ , sterk aangeprezen als… ‘het is een bijzondere variëteit met zeer aantrekkelijke helderrode kleur en stevig vruchtvlees met subliem aroma. Veelbelovend ras dat weldra zijn groene ‘naamgenoot’ zal verdringen en in alle tuinen zal kunnen bewonderd worden…’

“Chacun connait les mérites de la courge olive, qui est bien la meilleure des courges, mais la couleur vert foncé de sa peau à parfois nui à sa diffusion. Aussi sera-t-on sans doute satisfait d'avoir la même variété mais d'une couleur rouge vif très agréable à l'oeil. Elle a conservé toutes les qualités de la courge olive primitive, c'est à dire la belle couleur et la fermeté de la chair, l'absence d'eau à la cuisson et surtout la saveur exquise. Elle la remplacera donc dans tous les jardins”

Extr.Rivoire & fils-Lyon-F-1910-

In Italië werd dit ras ook aangeboden in de Catalogo Generale delle Sementi e Pianti van Fratelli Ingegnoli uit Milano (Corso Buenos-Aires, 54). Blijkbaar waren Franse pompoenrassen populair in Italië want we  vinden er meerdere rassen aan zoals 'Gris de Boulogne' ' Rouge vif d'Etampes, en 'Jaune Gros de Paris'

Ref. Catalogo sementi  Fratelli  Ingegnoli-Milano-1912-cliché