Winter Luxury

Cucurbita pepo.

Zadencollectie op -18°C.

Aankoop bij meerdere zadenfirma’s.

Nog steeds courant verkrijgbaar in de handel.

Synoniemen : ‘Pie squash’ ‘Epicure’ ‘Queen’ 'Riesen Melonen'

Referenties :

Tapley, W.T.(1)-Color ill.

Cat.A.Burpee-USA-1909-

Cat.Haage & Schmidt-D-1910-

Geen enkele pompoen heeft zo’n ruwe schil als deze ‘Winter Luxury’. De fijne en dichte netvormige schil maakt dit ras uniek.

Eigenaardig genoeg werd deze Amerikaanse variëteit bijna tegelijkertijd door twee verschillende zaadhuizen op de markt gebracht : in 1893 door Johnson & Stokes (Philadelphia-USA) als ‘Winter Luxury’ en in 1894 door A.W. Livingston’s Sons (Ohio-USA) als ‘Livingstone’s Pie squash’. De bekomen vruchten waren identiek .

Zaadfirma Livingston eiste de eer op door te melden dat deze variëteit al jaren in ‘de tuin van een klant’ werd geteeld…zonder succes echter.

‘Winter Luxury’ is nog steeds verkrijgbaar onder deze aantrekkelijke naam.

In 1956 werd een 'nieuw' ras ‘Golden Centennial’ door een USA-zaadfirma verhandeld doch weldra bleek dit identiek te zijn aan ‘Winter Luxury’

Ref. -Tapley, W.T. e.a. “Vegetables of New York” Vol.1-Part.IV 'The Cucurbits'-Albany (USA)-1937-

 “Le plant est coureur. Certainement le meilleur pumpkin américain. La chair est agréablement parfumée et permet de cuisiner d'excellents desserts”

Uit 'Trésors de Courges et de Potirons' --Jardinage et Cuisine—par Bruno Defay-Terre Vivante-Paris-1993-

Op pagina 89 staat een recept  'Mousse de Winter Luxury'