Allerfrüheste zartschotige Brech

In Duitsland waren rond 1900 deze vroegrijpende struikbonen zeer populair. Men gebuikte ze als ‘breekboon’ (snijboon).

“ Struikbonen met zachte en fijne vlezige peulen, enorm rijkdragend. Deze variëteit zou in geen enkele keuken mogen ontbreken” Carl Pabst-1905-