Bala Rossa (942)
‘Bala rossa’ of ‘Rode Bal’ is een staakboon uit de streek van Feltrina (Treviso-Italia) en behoort tot de Borlotti-groep.
De mooi gekleurde peulen zijn roosrood met witte vlekken en roze spikkels. Volgens kenners hebben de bonen een speciale smaak :
“De smaak is intens, met een lichte kastanje aroma. Ze zijn goed verteerbaar met behoud van een smaakvolle pasta, deze ‘Bala Rossa’ boon is een alternatief voor de klassiekere Borlotti.” Uit “Il Contadino Simo”
Oogst Meise-2014- Variëteit afkomstig van ‘Grannos Green’ uit Kroatië.
De roosrode peulen zijn lang, breed en licht gebogen.