Chalottière, beurre panaché de C.
Struikboterboon met licht gele peulen. ‚Beurre panaché‘ verwijst vermoedelijk naar de bonte verkleuring van de rijpe peulen.
Genoemd naar de streek ‚Chalottière’in de buurt van Saint-Mathurin waar de firma "Vallet-Cyprien" gevestigd was.
Als nieuwigheid aangeboden in de catalogus van Vallet-Cyprien uit 1898 met bijhorende cliché en tekst...
„Très belle race rustique et productive, cosses jaune pâle longues et bien garnies, excellente en aiguilles, franchement sans pârchemin“


Ref. uit catalogus Vallet-Cypien & cie-à la chalottière Saint-Mathurin-uit Maine & Loire -F- anno-1902-