Dusslinger Beckerschürzle (1018)

Dusslinger Beckerschürzle (1018)

Staakdroogboon met witte bloemen en brede platte peulen. Aparte witte bonen met donkerrood spikkels en vlekken.

“Deze buitengewoon mooie regionale variëteit wordt al meer dan 50 jaar door een familie in Dußlingen (gemeente Tübingen / regio Neckar-Alb) gekweekt…tegenwoordig alleen voor eigen gebruik en om het ras te behouden. Typerend voor de tekening is de variërende hoeveelheid wit met roodbruine spikkels tot bijna volledig roodbruine kernen. Gebruikt als droge boon”

Uit 'Bohnen-Atlas'

Bäcker schürze-2020-6

Oogst Meise-2019-Boven vers geoogste peul met bonen, onderaan half droge bonen.

Reacties zijn gesloten.