Eckendorfer Rotsprenkel (878)
|
Afkomstig van de zadenfirma W. von Borries-Eckendorf uit Leopoldshöhe-D-.Vandaar de benaming ‘Eckendorfer’ ; ‘Rotsprenkel’ verwijst naar de rode vlekjes op de bonen. „Oude Historische Duitse staakboon van pre-1953. Kan zowel als prinsessenboon of als droogboon gebruikt worden. De bonen hebben een wat langere kooktijd nodig maar hebben een goede smaak. Zeer goede opbrengst.“ Ref. Bohnen-atlas Donor : Peter Szekeres-Lüneburg-D- |
