Haricot Riz / Rijstboon

Wordt dikwijls als synoniem vermeld met ‘Comtesse de Chambord’, onterecht want dit ras heeft fijne langwerpige bonen die veel gelijkenis hebben met een rijstkorrel.

Er zijn blijkbaar veel ‘Haricot Riz’s ’ in de handel geweest : “Riz nain”, “Riz à rames”, “Riz gourmand”, “Riz perle”….

We teelden ‘Haricot Riz Nain’ in 2021 en bekwamen struikvormen met fijne dunne peulen en kleine witte ‘rijstkorrelachtige’ boontjes.

Origine onbekend maar reeds in cultuur in 1851. Fel aanbevolen door Charles Morren in zijn “Journal d’agriculture pratique" -Bruxelles/Liège-1851.

Donor : „Le Biau Germe“-Montpezat-F-