Klosterfrauen (485)

Klosterfrauen (Kloosterzusters), ook wel ‘St-Galler’ genoemd, is een Zwitserse variëteit die rond 1950 zou ontwikkeld zijn.

Volgens de zadencatalogus van E.Haubensak-Springer uit Basel (CH)-anno-1948-zijn de bonen rond en  halfwit en halfzwart.

Onze ‘Klosterfrauen’ zijn tweekleurig wit en rood. Bij het ouder worden gaan ze wel over naar zwartrood.

Zowel een staakprinses als een staakdroogboon.

Laat rijpend  met gele brede peulen die pas eind september verschijnen.

De bonen doen wat denken aan die van ‘Maseleta’(1147), maar de peulen zijn anders.