Leuvense boon (317)

Synoniem : 'Haricot de Louvain'

Staaksnijboon met grote witte bonen.

We weten weinig over de origine van deze boon, we kregen hem in onze collectie via de Kruidtuin van Leuven in de jaren 1990.

We vonden slechts één vermelding in een Groenteboek uit 1853…zonder beschrijving van de plant of boon…

*COURTOIS-GERARD, Cours élémentaire de culture maraîchère, Edition Belge, Bruxelles, Parent, 1853. P.106  « Haricot princesse sans fil de Louvain, sans parchemin ; variété très estimée à cause de son grand produit. »

We zoeken verder naar meer informatie.