Minestrone

De naam verwijst naar een bekende Italiaanse groentesoep.

“ De belangrijkste groentevariëteit die we dit jaar aanbieden. Voorbestemd om het meeste succes te hebben. De peulen en de zaden zijn zo groot als de beste Borlotti-staakbonen. De plant is ongeveer 40 cm hoog, de takken rechtopstaand met talrijke peulen in trossen”

Eigenaardig genoeg wordt deze boon in de volgende edities niet meer aangeboden.