Ohio Cutshort

Niet te verwarren met ‚Ohio Pole‘ die grote peulen heeft tot 18 cm lengte en als droogboon gebruikt wordt.

‚Ohio cutshort‘ heeft kleine peulen van 7,5 tot 10 cm lengte…

"3-4 inches pods, high yields of tender pods, pole bean“ 

Ref. Sand Hill preservation Center-in Calamus, USA- eigenaar Glenn Drowns

„Cut-Short“ boon is een type van boon waarbij de zaden bij het rijpen zich in de peulen  tegen elkaar gaan duwen waardoor ze een vierkant, rechthoekig, driehoekig of zelfs een trapeziumvorm krijgen.De bonen hebben een hoog eiwitgehalte.