Solitaire

Oude historische struikboon die tot dezelfde type-bonen behoren als de Duitse struikboon ‘Ein-Bohne’.

Er zijn reeds vermeldingen in 1856  ‘ Description des Plantes Potagères’ door Vilmorin-Andrieux, en in andere edities van 1890 en 1904.

"Ein-bohne" of ‘Solitaire’ zijn struikbonen en ze worden zo genoemd omdat ze niet in ‘clusters’( dus per 4-5 bonen samen in één ‘kuiltje’) worden gezaaid maar telkens één boon om de 20-25 cm. Het zijn de  ‘ zaadbesparende type’s ’ onder de struikbonen.

Bij deze teelt groeien de planten vrij breed en worden ze ook hoger (60-70 cm).

De benaming ‘Solitaire’ verwijst naar die eigenschap.

De peulen zijn licht gestreept en de bonen lijken op ‘Merveille de Paris’