Turkey Craw (279)

Staakboon uit Virginia, North Carolina en Tennessee-USA-

Wordt zowel als slaboon dan als droogboon gebruikt. Het bonenpatroon is eigenaardig : beige met gemarmerde bruine vlekken.

Herkomst Alain Letroye-Antheit-Belgium.

Ref. Southern Exposure Seed Exchange-USA-1992-

Teelt 2025 :

Laatbloeiende staakboon met witte bloemen en rechte groene ietwat gekleurde peulen. De aparte bonen zijn rijp eind september.

Boven op de afbeelding : verse bonen en onderaan bijna droge exemplaren.

Matig productief.