Verloren Groenten
Er was eens ... en nog niet zo lang gelden ... een groenten- en fruitaanbod dat onze actuele verbeelding ver overschreed.
Bij elke speurtocht door oude --- en niet zo oude --- zadencatalogi verbaasde het ons steeds weer hoeveel onverwachte en mysterieuze rassen opdoken. Wat gebeurde er met Aardbei "Souvenir de Madame Struelens", Peterselie "Beauty of the parterres", Paprika "Tromba d'éléfante", Meloen "Vierweekse Witte' enz. Geen wonder dat deze zoektocht verder uitgroeide tot een boeiende en passionele hobby.We kunnen ons hierbij afvragen wat onze voorouders bezielden om telkens weer nieuwe en bijzondere rassen te 'creëren'. Was hun botanische gedrevenheid sterker dan de onze?
Na meer dan 35 jaar zoeken, telen, oogsten en proeven van bijzondere eetgewassen, zijn we tot de vaststelling gekomen dat er nog ontzettend veel te ontdekken valt.
Een rubriek vol anecdotes en verhalen, beschrijvingen en illustraties.
Elk item bevat steeds een illustratie en een tekst.
Onder constructie : de verdwenen aardbeien gaan binnenkort verhuizen naar de rubriek 'Fragaria' en de vergeten tuinbouwers naar hun specifieke rubriek.
PDF-1 = De eerste pdf-attachment geeft de INDEX en een korte lijst van nog te bespreken items.
PDF-2 = De eerste 70 items staan in pdf file 2-Verloren groenten, vergeten tuinbouwers, verdwenen aardbeien
en de items 71 tot 140 in de pdf file 3...