Salter, John (1798-1874)

John Salter (1798-1874) was een bekende Engelse bloemenzaaier en 'creator' van nieuwe  chrysantenrassen.

Hij schreef een boek over Chrysanten in 1865 : “Chrysanthenum : its history and culture”. 

In 1838 trekt hij naar Frankrijk : van 1838 tot 1848 vestigt hij zich in het Franse Versailles  als bloementeler waar hij  meerdere médailles behaald bij bloemententoonstellingen en tuinbouwmanifestaties.

In die periode ontwikkeld hij twee belangrijke chrysanten 'Annie Salter' en 'Alfred Salter', genoemd naar zijn 2 kinderen. Ook met dahlia's en fuchsia's experimenteert hij graag.

Als de  Franse revolutie in 1848 uitbreekt, verhuist hij met zijn gezin terug naar Engeland.

Hij vestigt zich in Hammersmith bij Londen als plantenkweker en noemt zijn kwekerij 'The Versailler nursery'.

Hij krijgt interesse in aardbeien en hij bekomt al snel enkele rassen van weinig betekenis zoals 'Annette' 'Astoria' 'Goldfinder' 'Versaillaise'..., maar

in 1852 ontwikkeld hij 'Jucunda', een aardbei van wereldklasse !

De smaak van de vruchten is matig tot goed en ze zijn  eerder klein van formaat, maar ze blinken vooral uit door hun enorme productiviteit en hun eigenschap om op bijna elke soort van grond goed te groeien.

'Jucunda' wordt al snel internationaal een commerciële aardbei, bijzonder geschikt voor het 'inpulpen', diepvriezen, voor confituurbereidingen...

Door deze eigenschappen heeft dit ras zich gedurende meer dan 150 jaar kunnen handhaven.

Over de naamgeving van 'Jucunda, kan men alleen maar raden : misschien heeft John Salter zich laten beinvloeden door het schilderij Mona Lisa ( La Joconde in 't frans of Gioconda en Jucunda in ’t Italiaans/ latijn) die hij waarschijnlijk is gaan bewonderen  in het Louvre museum te Parijs, vlak bij Versailles ...ofwel door de latijnse vertaling van Jucunda, wat ‘verrukkelijk’ betekent.

Ref. Le Jardin-Paris-F-1909-

Ref. Gardener's Chronicle-London-UK-1874-

Ref. Site van Bund-Lemgo-de.